制作的产品不一样。

奶昔粉是一种饮品的材料，主要以牛奶为原料，同时在制作的时候添加一些稳定剂、香精等等，它有很多种不同的口味，常见的有草莓奶昔粉、香草奶昔粉等等

冰淇淋粉是雪糕的制作材料，它是用一种采用牛奶、食糖为主要原料按照配方复配而成的

奶昔粉和冰淇淋粉区别

区别在于奶昔粉的口感好，冰淇淋粉便于操作。

奶昔需要一个超高温的一个灭菌，运输过程当中的费用很高，并且它这个保质期一般情况下是六个月，在保质期过半的情况下，它会产生一个分层，会影响它的质量。

冰激凌粉的优点是操作非常方便，成本更低。