答:水的压强约是1000帕斯卡。因为液体内的压强只跟液体的密度p和液体的深度h有关，由于水的密度p水=1.0x10∧3千克/立方米，水的深度h=10厘米=0.1米，所以根据液体内的压强公式p=p液gh可知，10厘米深的水处，水的压强p=1.0x10∧3千克/立方米x10牛/千米x0.1米=1000帕斯卡。