苹果亚科为植物界之一植物科，以灌木和矮树为主。该植物于植物分类表上，归于被子植物门（Angiospermae）蔷薇亚纲（Rosidae），科辖下有苹果属（Malus MILL.）、木瓜属（Chaenomeles）、梨属（Pyrus）、栒子属、山楂属（Crataegus L。）等知名植物同属蔷薇科，是蔷薇科旗下的一个大科，这个亚科的成员以灌木或矮树为主。