食材
虾12只
葱1/3根
姜2片
油少许
糖2克
料酒3勺
鸡精1克
盐2克
八角1个
蚝油半勺
方法/步骤
1虾开背,去除虾线,洗净备用
2锅中放入少许油,放入八角和姜片爆香
3放入大虾,料酒,白糖,盐翻炒片刻至变色
4倒入开水没过虾大火煮开,转至中火煮3到4分钟
5放入葱花,蚝油,鸡精大火翻炒30秒
6出锅,装盘
原创 | 2022-12-17 16:30:37 |浏览:1.6万
食材
虾12只
葱1/3根
姜2片
油少许
糖2克
料酒3勺
鸡精1克
盐2克
八角1个
蚝油半勺
方法/步骤
1虾开背,去除虾线,洗净备用
2锅中放入少许油,放入八角和姜片爆香
3放入大虾,料酒,白糖,盐翻炒片刻至变色
4倒入开水没过虾大火煮开,转至中火煮3到4分钟
5放入葱花,蚝油,鸡精大火翻炒30秒
6出锅,装盘
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