原料
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牛腩(1斤)
葱姜蒜 (适量)
洋葱 半个
蚝油 适量
花椒粉 适量
孜然粉 适量
1/首先，将牛腩切片。
2/加入料酒、孜然粉、胡椒粉、烧烤料等。
3/加入洋葱和香菜。
4/加入适量油，搅拌均匀。
5/煎至两面金黄，就可以搭配着蔬菜一起吃了。
6、美味又好吃的烧烤牛腩腌制完成开吃了。
烧烤牛腩怎么腌制
1牛肉洗净，切成片备用
2用铁锤拍打牛肉，等下腌得时候比较能入味
3加入盐和白糖腌
4倒入适量白酒，这样会比较香
5加入蛋清和生粉，用手慢慢抓均匀，用手抓入味会比较快又均匀
6加少许洋葱提味，腌50分钟.即可！
