刺猬舔刺是想要抵御外敌，当刺猬为了抵御外敌时，通常都会将比较难闻的植物嚼碎没，然后将气味舔在自己的刺上，让自身携带的味道被舔上去的味道掩盖，达到与周围环境的味道一致的效果。

刺猬身上最重要的就是刺，因此，刺猬把自身生长的刺看的很重要，因此，当陌生人接近刺猬，并且试图用手去抓它的时候，刺猬就会竖立全身的刺来防御。

但若是饲养的刺猬，主人可以通过给刺猬涂刺，获取刺猬的好感和信任，但前提是需要主人有足够的耐心饲养它一段时间。并且最好不要伸手摸它的肉身，容易被刺猬咬伤。