佳记珍藏好喝，佳记珍藏酒一直沿用叶氏“茂荣槽坊”古艺六法，严格按照秫稻必齐、曲蘖必时、湛炽必洁、水泉必香、陶器必良、火齐必得的方法纯粮酿造，每一步都需要匠人们反复的拿捏和考究，使其所酿之酒，形成了“绵、柔、醇、甘、香、净、爽”的典型泸酒风格。