酸奶鸡蛋饼制作食材：

  酸奶，2杯糖，10g鸡蛋，2个豆浆粉一大勺(约40g)

1、把2个鸡蛋打在碗里，加入酸奶搅拌均匀后，然后筛入豆浆粉，搅拌成浓稠可以流动的状态，面糊要是太硬了，可以加上一些凉白开或是酸奶。

  将电饼铛开启1分钟，往锅中倒入少量的油，再倒入面糊。煎至两面都熟了即可。(有的电饼铛不用放油，拥有不粘锅的特点，用户只需将调制好的面糊倒入电饼铛中，煎至两面熟就行)