1⃣️开水煮泡面，五成熟就可以捞出，过下凉水，这样面条更劲道。

2⃣️锅中放油，把两个鸡蛋炒散，放入火腿肠和青菜，炒至断生，放入煮好的面条，放入生抽，老抽，蚝油，白糖，翻炒匀均即可。

3⃣️把虾清洗后去虾线处理，倒入油，放入锅中煎制，两面撒上盐，黑胡椒调味，吃的口味重的话可以加少许白胡椒粉

4⃣️最后摆盘出品即可泰餐店同款拉面杯