可以。种植西葫芦的过程中，到了秋季，西葫芦就接满了枝条，这时候要及时办顶。把它的头掐掉，阻止西葫芦的藤蔓继续生长，让养分供给西葫芦果实的膨大成熟。这样西葫芦的产量就会提高，品质就会提升。种植西葫芦主要管理好，及时追肥浇水，除草松土，亩产可达5000斤左右，经济效益非常客观。