圣殿骑士干红葡萄酒很好喝。圣谛洛干红葡萄酒一般是酸涩的，没有甜味，有浓郁的花果香气。干红葡萄酒，是指含糖量低于4g/L的红葡萄酒，单宁丰富，入口基本没有甜味，口感较为酸涩清淡，适合作为佐餐酒饮用。回味有点甘，一般不会很甜。很多在一开始的时候不太喜欢红酒中单宁的味道，所以国内才会出现干红加雪碧的喝法，有些陈年的好酒因为单宁多，可能会非常酸。