不一定啊，可以用大锅啊，不一定用小锅做就可以，只要是炸的蛋就可以，放油炸蛋，炸过的蛋放在螺狮粉里会吸满汤汁，非常好吃，是非常好的搭配，味道鲜美。螺狮粉本来就是特别好吃，配上炸蛋简直了。自己在家就可以做，但是如果只炸一两个蛋，用小锅就可以，比较省油。