所谓的龟背形鱼塘，即鱼塘低中间较高，四周倾斜，塘底与塘埂接壤处最深，形成一条槽俗称塘槽，整个塘底呈龟背状，并向出水口一侧倾斜。

这种鱼塘在年终干塘时，鱼和剩余的塘水容易集中在塘槽处，这样捕鱼十分方便。

另外，塘泥主要淤积在塘内，便于清除塘泥，修整塘埂时也方便。