因为喝凤凰单枞茶的冲泡方法一般使用潮汕地区的功夫茶冲泡方法，这样可以使得凤凰单枞茶的高香四溢，茶的兰花香气飘逸，茶汤的滋味醇厚浓郁，回甘喉韵十足，可以达到荡气回肠的境界。

但是单枞茶本身茶性是比较祛油腻的，所以在空腹不建议喝 容易醉茶，或者搭配一些甜食点心可以中和一下。