柿子在太阳下暴晒的话会导致发霉的，所以不能晒太阳。因为柿子中本身就有湿度，再加上外界的湿度，在太阳下晒会一下让柿子霉变的。

柿子为什么不能晒太阳

因为空气湿度过大

在晒柿子的时候一定要选择阳光好，湿度下的天气，这样才更利于柿子中水分的蒸发，如果空气中湿度比较大的话，柿子在晒制过程中就容易出现发霉的现象。