小麦种子。

小麦种子含有无机盐和化合物，还含有蛋白质、粗纤维、碳水化合物、脂肪、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2及烟酸等成分。小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物。小麦穗一般呈长方形，长芒，白壳，白粒，籽粒半角质，饱满度一般，黑胚率中等。

植物无机盐的种子有哪些

植物无机盐种子是主要是小麦，小麦含碳水化合物，粗纤维，无机盐等，还含有铁等微量金属元素，小麦是人类重要的食品原料。