主料:
鲻鱼1条
辅料
小葱少许,蒸鱼豉油适量,姜适量,料酒适量,食盐适量,水少许。
步骤1
鱼洗干净并在鱼身上横切几刀,不要切断
步骤2
在鱼的刀口里面塞上姜片
步骤3
鱼盘子里撒点料酒,再加一点水,用保鲜纸包上,并在保鲜膜上扎几个洞,避免爆开
步骤4
用光波炉的自动蒸鱼功能,蒸6分钟
步骤5
好了以后拿出来,去掉保鲜膜,直接浇入李锦记的蒸鱼豉汁,撒上葱碎,就大功告成了
光波炉蒸鱼做法
小鲈鱼清洗干净,然后各种调料都放上,就放到微波炉里先大。20分钟,然后看看鱼的成熟度,然后再接着打几分钟,直到鲈鱼成熟,然后再烧热油浇上。