木枸杞是指青海柴达木盆地的“诺木洪农场”的黑枸杞。
诺木洪农场位于柴达木盆地东南边缘，海拔高、日照长、土壤肥沃、水资源充足、昼夜温差大，生态环境洁净，全年享受着长达3000小时以上的日光浴。这里生长出的黑枸杞油亮饱满，微甜带香。再加上极大的昼夜温差使它累积了大量的养分和丰富的花青素。但黑枸杞产量较低，所以它也被称为“诺木洪黑枸杞”，同时也是地理认证标志产品。
黑枸杞又叫藏药“旁玛”，是一种野生植物，产于隔壁、沙漠等地。它能够滋补肝肾、益精明目、养血，增强人们的免疫力。泡水、直接吃都可以的。
黑枸杞含有丰富的花青素，是黑枸杞核心价值。原花青素是清楚自由基，抗衰老的关键元素。以前，蓝莓是备受青睐的花青素水果，现在黑枸杞检测出花青素是蓝莓的18倍！好的黑枸杞达22倍！
