卤水点豆腐，一物降一物。这句话原意是，想要做成豆腐，只有豆浆是不可以的，还要有卤水才能够做成豆腐。寓意万物相生相克，事物无绝对，一种事物的出现，总有另一种事物可以克制。现在一物降一物也多用于形容感情，表示一个人因为爱对爱人的迁就和包容。