不建议东北现在露地栽种。因为甜瓜喜温耐热，极不抗寒且每天需10-12小时光照来维持正常的生长发育。

甜瓜种子发芽温度15-37℃，早春露地播种应稳定在15℃以上，以免烂种。植株生长温度以25-30℃为宜，在14-45℃内均可生长。开花温度最适25℃，果实成熟适温30℃。而气温的昼夜温差对甜瓜的品质影响很大。昼夜温差大，有利于糖分的积累和果实品质的提高。