崔凯公子帽和盘山公子帽最明显的特征区别是纹路。

盘山八字胡分尖明显，大尖大兜底纹路较深成流水状，粗筋崔凯公子帽一般是矮桩，小尖大肚，纹路多为网状坑纹，现在嫁接居多，纹路较浅。

盘山颜色好，皮质好，密度大，配对配的好的少，个头大的少崔凯呢，形状好，矮桩多，配对好配，个头大，但密度小，皮质还不错。

所以从价格上来说，盘山相对来说是比较高的。

崔凯公子帽最近两年由于品种价格较低，所以大部分核农将此品种嫁接成官帽或者狮子头等品种，导致产量减少。