山红叶与唐枫的区别是:一是品种上的区别。

山红叶是日本红枫品种，而唐枫是中国红枫品种

二是夏季叶色上的区别。

山红叶夏季叶色偏色，而唐枫夏季叶色绿色

三是耐寒性上区别。

山红叶耐寒且低于5度时叶片变差，春季也是观山红叶的好时机，而唐枫耐寒性差，气温低于5度时呈落叶或成长慢，春季叶片也以绿色为主

四是喜光性上的区别。

山红叶喜光，光照充足时生长更佳，而唐枫是弱阳耐阴性植物

五是养护性上区别。山红叶好养护，而唐枫需要人时常维护打理

六是耐旱性上的区别。山红叶不耐早，要时常保湿，而唐枫耐旱