红腹松鼠的食性较杂，通常坐着进食，以前足送食入口，尤喜栖居于山毛榉科植物的树林中，以栗子、棒子、桃、李、山梨、龙眼、荔枝、枇杷、葡萄等为食，也吃禾草、农作物和昆虫、鸟卵、雏鸟及蜥蜴等动物。此外，生活在民房附近的赤腹松鼠常入厨房偷窃食物。