醢是一个汉字，读作hǎi，本意是指肉酱，也指古代一种酷刑，将人剁成肉酱，《吕氏春秋·慎行论》和《史记·殷本纪》均有记载。
汉字字义
【名词】
(1)形声。从酉。本义：肉酱
(2)同本义 [minced and hashed meat]
脯醢菜羹。——北宋· 司马光《训俭示康》
(3)又如：醢脯（肉酱和干肉）醢酱（肉酱）
(4)酱 [sauce]
醢，酱也。——《广雅》
自酒米至于盐醢百有余品，皆尽时味。——《魏书》
凡国家大事、兵农礼乐，以及钱刀醯醢之细，无不经营贯串。——清· 毛奇龄《王君慎斋诗集序》
【动词】
古代一种酷刑，将人剁成肉酱
杀梅伯而醢之，杀 鬼侯而脯之。——《吕氏春秋·慎行论》
九侯女不憙淫，纣怒，杀之，而醢九侯——《史记·殷本纪》
