米浆是一样的。
捆粄跟肠粉有点像,但又不一样,都那么清淡,但是捆粄的口感跟味道会更丰富。简单来说,它们的区别就是:肠粉是米浆跟馅料一起蒸熟后,再淋上酱汁。捆粄是先炒好馅料,再蒸粄皮,然后用包春卷的方式把馅料包起来,可以淋酱汁也可以不淋。
原创 | 2022-12-06 15:30:39 |浏览:1.6万
米浆是一样的。
捆粄跟肠粉有点像,但又不一样,都那么清淡,但是捆粄的口感跟味道会更丰富。简单来说,它们的区别就是:肠粉是米浆跟馅料一起蒸熟后,再淋上酱汁。捆粄是先炒好馅料,再蒸粄皮,然后用包春卷的方式把馅料包起来,可以淋酱汁也可以不淋。
Copyright 2005-2020 www.kxting.com 版权所有 | 湘ICP备2023022655号
声明: 本站所有内容均只可用于学习参考,信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,联系邮箱:47085,1089@qq.com