含义是用红米煮鱼吃。象征革命。曾经有一首歌唱的是红米饭南瓜粥，挖野菜也当粮。讲的是红军长征的时候，艰苦的生活。所以它象征革命，以及红军，红色根据地。

红米像鲜血的颜色:红色。红叶。红灯。红尘。红包。红烧。红润。红艳艳。红口白牙。

还象征顺利或受人宠信:红人。红运。红角( jué )儿(受观众欢迎的演员)。走红。