水果茶未开封能隔夜，水果茶为果汁加工制作而成，适宜拆开即饮，亦可隔夜存放，存放时，在未开封的水果茶外层套入保鲜膜密封，放置于冰箱冷藏或阴凉处保存即可，保存时间不要超过12个小时。

隔夜后没有异味、异色就可以喝。不过像水果茶这种饮料放入冰箱时间过长了容易滋生细菌，就是随即饮用，放在冰箱内储存不要超过12个小时，以免滋生过多的细菌或者变质，失去其原有的营养价值和口感。