200度烤45分钟

面瓜 (1kg)

水 (1/4杯)

步骤

1/5 先把烤箱预热 开到200度。同时把面瓜从中间切开，用勺子把里面的籽去掉。注意不要过度用力把西葫芦挖出个洞出来。

2/5 把切好的面瓜放到烤盘上，再在烤盘上加入一些水，填满烤盘就可以，不用太多。然后放进烤箱45分钟。

3/5 把烤盘拿出来，放凉大概15-20分钟。

4/5 用叉子用力挂考好的面瓜，尽量用尖头去把肉刮成条状，然后放进碗里。

5/5 如果你喜欢，也可以加一些烤蒜酱和肉丸，然后就大功告成开吃了