对于山药的存放，如果没有放在冰箱里面，尽可能就放在一些通风干燥的地方，这样子可以更好地提高它的保存时间。

如果说放在一些阴暗潮湿的地方，很容易导致出现腐烂变质的情况，这样子就会造成极大的浪费。放在冰箱里可以储存一到两个星期。