方法/步骤
1
柠檬先用清水洗干净,然后用适量的盐搓一下柠檬的外皮,搓出柠檬香味就可以用水冲洗干净备用
2
把柠檬表面的水分吸干,记得一定要吸干,不能有水,然后将柠檬切成薄厚均匀的片状
3
把柠檬片里的籽都挑出来,不然会有苦味
4
然后一层柠檬一层冰糖这样的放入一个干净无水的容器里
5
密封放入冰箱放置两天左右就可以拿来冲水喝了。
腌制冰糖柠檬
加了些许盐没事的,腌制冰糖柠檬在腌制前用盐清洗干净,切片后,一层柠檬片一勺冰糖,也可以放点蜂蜜,泡上10天之后就可以吃了
腌制冰糖柠檬
1、准备好所有材料:柠檬3个,冰糖400g,适量食盐、da干净玻璃瓶。
2、准备好干净的玻璃密封罐一定要干燥,柠檬三个,也可以根据罐子的大小适当的增减,冰糖若干
3、清洁柠檬,最好用食盐用力的搓柠檬的表皮,把表皮的果蜡去除
4、柠檬切片,厚度均
5、瓶底均匀的铺上一层冰糖,冰糖最好弄碎一点
6、一层冰糖一层柠檬的往上码,注意冰糖铺均匀哦!码码之后,盖上盖子,等到腌出水就可以了,要喝的时候,取出柠檬倒点柠檬腌出的汁水,泡水喝。