煲仔饭一般锅外径为18厘米，高度7厘米即可。

煲仔饭是常见的美食，口味比较多，包括香菇滑鸡煲仔饭、腊味煲仔饭、排骨茄子煲仔饭、香菇鸡肉煲仔饭、鸡肉腊肠煲仔饭、蚝油牛肉煲仔饭等。煲仔饭做好以后需要尽快食用，不宜放置过久，以免影响口感。