一杯清茶待知音七言诗:“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。”出自:杜耒《寒夜》寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月，才有梅花便不同。

意思是:冬夜有客来访，一杯热茶当美酒，围坐炉前，火炉炭火刚红，水便在壶里沸腾。月光照射在窗前，与平时并没有什么两样，只是窗前有几枝梅花在月光下幽幽地开着。