原料：小白菜、虾皮、盐、糖。
做法步骤：
第1步、油菜洗净切好备用。
第2步、炒锅放油，放入虾皮煸炒出香味。
第3步、放入油菜的根部煸炒。
第4步、最后放入叶子，因为叶子比较容易熟。
第5步、放入盐糖适量，快炒出锅。
第6步、小食的料理：食材：白菜盐salt糖sugar油oil口味：甜酸工艺：炒耗时：20分钟难度：初级厨具：炒锅推荐：5颗星。
虾皮扒白菜怎样做
大白菜：一棵
虾皮：适量
蒜头：一个
盐：适量
油：适量
鸡精：适量
做法
1、首先把大白菜洗干净，切好
虾皮泡一下水，发软然后捞起，挤干水，备用
2、虾皮泡一下水，发软然后捞起，挤干水，备用
3、一个蒜头切好，锅理放油，放蒜头炒香，再放虾皮爆香，然后把菜倒过理炒一会，放适量的盐和鸡精，再洒点清水，盖上锅两分钟即可出锅啦
小贴士
虾皮挤干水，炒的时候不怕油溅到手，虾皮补钙又清甜
