这种要看破壁机的功能。 但是,如果是机械控制的破壁机,没有加热功能,豆浆就不能煮熟。豆浆打浆后必须倒出,在锅中加热煮沸后才能饮用。如果是多功能破壁机,一般都有加热功能,也就是说豆浆可以边打边加热,做完就可以直接食用了。如果没熟的话可能是程序时间设置短了,。

破壁机打不熟豆浆怎么回事2

破壁机打豆浆没熟怎么办

这种情况可以把豆浆放锅里重新煮沸,这样就可以放心喝了。但要注意,生豆浆加热到80℃~90℃时,会出现大量白色泡沫。 很多人误以为豆浆已经煮熟了,其实这是一种“假煮”现象,此时温度无法破坏。 豆浆中的皂甙。 煮豆浆的正确方法应该是在出现“假煮”现象后继续加热3~5分钟,使泡沫完全消失,这样就熟了。