芥菜大面积心叶腐烂，疙瘩心发黄这种现象应该是生理性病害、药害，或者根外追肥出现的肥害道致的，希望我的回答对您有帮助
芥菜疙瘩心发黄了是怎么回事
1、过分暴晒导致植物萎蔫发黄。
2、过度施肥导致根毛细胞失水萎蔫，肥料可以选择沃叶水溶肥，按照一定的倍数稀释使用。
3、浇的水太多，使植物无法呼吸作用。
4、土壤缺氮元素，需要及时补充。
黄叶有缺肥，暴晒，冻害及病害等原因都可以引起叶子发黄。
芥菜疙瘩心发黄了是怎么回事
正常。芥菜疙瘩心发黄正常，因为芥菜疙瘩在腌制的过程中，如果放了醋或是蒜，腌制一段时间就可能会变色，另外盐渍中如产生乳酸菌发酵也会令芥菜疙瘩变色，这是食物成分互相反应的作用。
