1、准备青豆,玉米粒,胡萝卜丁,鸡蛋,米饭。
2、热锅烧油,打入鸡蛋炒碎,再放入胡萝卜丁,玉米粒,青豆,翻炒片刻
3、放入米饭少许盐翻炒均匀出锅就可以了。
青豆蛋炒饭家常做法
适量
青豆炒饭的做法步骤
1、青豆洗净,放入锅中煮熟捞出沥干水分备用。
2、蒜苗洗净切段,蒜头切碎。
3、锅中加入少许油,大火加热,打入鸡蛋炒散盛出备用。
4、锅中再次加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。
5、倒入青豆翻炒几下。
6、下入事先煮熟打散的米饭。
7、加入鸡蛋。
8、淋入酱油翻炒均匀。
9、下入蒜苗和剁椒翻炒均匀即可关火。
10、盛入碗中即可食用。
青豆蛋炒饭家常做法
食材明细
青豆、玉米、剩米饭、鸡蛋、青蒜、腊肉、油、盐、五香粉、酱油。
1、剩米饭准备就绪。
2、腊肉和青蒜切碎。
3、青豆和玉米粒焯水备用。
4、鸡蛋打散,马克西姆不粘锅入油烧热,将鸡蛋炒散盛出。
5、另入油烧热放入青蒜和腊肉粒煸炒。
6、放入米饭和青豆玉米炒匀。
7、加入炒好的鸡蛋碎翻炒一下。
8、加入五香粉和酱油翻炒均匀。
9、出锅加盐调味即可。