一斤猪舌煮熟能有多少斤

猪舌头通常也叫口调，因为它的水分比较少，所以说一斤猪舌头煮熟的话通常要在九两左右。 当然如果说卤的话，卤汁浓厚的话，可能一斤猪舌头就能煮到一斤。所以说一斤猪舌头生的煮熟的话，通常在九两到一斤左右。

1斤猪舌煮熟能有多少斤

1斤猪舌煮熟能有1斤，猪舌，其舌肉质坚实，无骨，无筋膜、韧带，熟后无纤维质感，可用于酱、烧、烩等烹饪方法。并含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥等功效。猪舌头，别名口条、招财。新鲜猪舌头灰白色，包膜平滑，无异块和肿块等。