100g能量是485.344千焦

一碗米饭100g左右，热量为116大卡，1大卡=4.184千焦，换算得485.344千焦。

千焦是热量单位，指一千焦耳。现在常用千焦来衡量食物所含的热量和某种运动单位时间消耗的热量，人们一般通过控制摄入食物的热量和运动消耗的热量来控制体重。

米饭属于碳水化合物，脂肪含量低，100g的米饭的热量只相当于一个半的苹果，适当的少吃不会令人发胖。对于减肥人士，大米与糙米混合来吃，会更有利于减肥。