罗汉鱼不加温是不能够养殖的。因为罗汉鱼属于热带性观赏鱼，如果温度过低可能会对它们的健康造成一定的危害。比如，不起头、趴缸、不吃食等。所以，在寒冷的冬季一定要使用质量较好的温度计以进行升温。