这要看个人的口味,但大部分人喜欢吃大白菜,大白菜供应的比较多,大白菜有多种吃法,炒着吃和炖着吃都很好吃,但麻叶白菜炒着吃口感特别好,炖着吃不如大白菜好吃。

麻叶白菜和大白菜哪个好吃

麻叶白菜好吃

麻叶白菜是指青麻叶大白菜。是原产于津冀沿海地区的一个大白菜类型,外观上,青麻叶大白菜叶面皱缩呈核桃纹状,扩大了光合面积,叶色浓绿、球帮呈翡翠色且帮薄,叶球美观。菜质细嫩,口感好。

麻叶白菜和大白菜哪个好吃

个人认为大白菜好吃,麻叶白菜和大白菜相比大白菜更好吃一些,大白菜尤其冬储大白菜,无论口感还是食用或烹饪方式都要好吃于麻叶白菜,没有麻叶白菜那么大的清腥气