不能。

茶树和茶花同属山茶科，但茶树属于山茶目，而茶花属于杜鹃花目，而用户喝茶用的茶叶，来自茶叶树的嫩芽或嫩叶，茶花指示用来观赏，不能用来制作喝的茶叶。

茶花树一般为灌木或小乔木，树高冠茂，叶子呈椭圆形，而且颜色通透翠绿。由于茶花树的植株形姿优美，受到了园艺界的青睐，很多茶花树都被修剪成茶花球形状，当成观赏花卉。