主料:银耳适量,木瓜半个
辅料:白糖适量
做法:
1、银耳提前泡发,掰成小块,洗净。
2、洗净的银耳重新放入汤锅,加入足够的水,开火烧开。
3、开锅后改小火,慢炖40分钟左右。
4、这时候来处理木瓜,把它去籽去皮。
5、改刀切成小块。
6、银耳这时候已经炖煮软烂了。
7、倒入木瓜块,继续炖煮十分钟。
8、炖好后加入适量白糖调味
9、清爽的木瓜银耳汤就做好了。
木瓜汤家常吃法
1
木瓜刨皮去籽切小块,准备好枸杞和冰糖。
2
木瓜和冰糖一起放入小锅中,加适量水,烧开后煮3~5分钟左右。
3
枸杞用凉开水冲洗干净,加入到煮好的木瓜汤中即可。