就是“彩”字之头，即“爫”。

众所周知，汉字由象形、会意、形声、指事、转注和假借等六种方法构成，且每个字由偏旁部首、笔画、拼音和结构四部分组成。

至于“彩”字，是形声字，由“采”+“彡”=“彩”构成。其中，“采”是音，“彡”是义，偏旁部首为“彡”，笔画为11画，读音为cai，上声，左右结构。

所以，彩字头就是“彩”字之头，即“爫”。