秋天可收麦子稻子，小麦分为春小麦和冬小麦，春小麦是春天播种秋天收割，一般在东北地区种植，水稻分为一年一熟，一年两熟，在南方地区收割两次，第一次是6月中旬，第二次是在10月收割。稻是人类重要的粮食作物之一，耕种与食用的历史都相当悠久。