主料:

猪肉405克

花生米150克

辅料:

大料适量

料酒适量

酱油适量

白糖适量

盐适量

花生红烧瘦肉的做法步骤:

1、准备好所需的食材：猪肉（已清洗切开焯水）、花生米（已煮熟）、大料

2、烧锅倒油烧热，下入焯好的猪肉和已煮熟的花生米翻炒翻炒。

3、接着，搁入大料，加适量的清水。

4、加适量的料酒。

5、加适量的酱油。

6、加适量的白糖。

7、加适量的盐。

8、调味煮开。

9、然后，烧煮至汤汁差不多了，即成。