蒙古果子可以低温发酵吗

可以低温发酵的。

蒙古果子吃起来酥脆可口，口味酸甜，是把小麦面粉加了糖、鸡蛋、酸奶或牛奶和了奶油或牛油做成的，再用胡麻油或动物油炸熟方可食用。蒙古果子形状各异，色泽金黄，味道醇香，直接吃满口酥香，泡入热奶茶吃更佳美味。

蒙古果子可以低温发酵吗

     蒙古果子不可以低温发酵，因为蒙古果子的主要原料是鸡蛋、奶粉、奶油、面粉，这些原料发酵对温度都有一定的要求，低温发不了酵。

     蒙古果子非常的好吃，先和面，面里面放鸡蛋，奶粉，奶油用牛奶和面发酵以后，切成均匀的小块，油烧开以后把面放到里面炸，把炸好的果子再放到画好的糖里面，再撒上芝麻，搅拌均匀，好吃的果子就做好了。