原料

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墨鱼(干) (1只)

盐 适量

肉骨 400克

蚝豉 20克

枳实 80克

黄金菇 20克

花生 150克

1/备材料，大只干墨鱼预先发透切件

2/取适量的水投下所有材料

3/加盖煲2小时以上

4/汤成下盐调味

5/再个5分钟左右，关火即可

6、美味又好吃的墨鱼和兔子炖汤的做法完成开吃了。