吃烤肉一般有两双筷子，一双是用来夹素菜和生肉烧烤时翻烤的，一双用来自用吃饭和夹食烤熟的烤蔡。用来夹生肉和素菜翻烤的筷子一般来说是特制的，比用来吃饭的筷子稍长，主要是避免在翻烤食物的时候烫伤自己。特别提醒，烧烤类食物虽美味，但还是不益经常吃。

吃烤肉为啥换一双筷子

因为使用另一双筷子夹肉比较干净卫生。吃烤肉时大家都在一起聚餐，自己手上的筷子是送到自己嘴里的，而加入的时候可以选择使用公筷，这样没有口水，别人吃的也安心。