烧米饭可以放电饭煲做,也可以放高压锅做。但我喜欢放高压锅里烧米饭。用水把米淘净,换两次水就可以,换次数多了容易流失营养,米下锅之后,添水至没过米1寸深,高压锅调到快煮饭的档住,煮至自然停止就可以了。这样烧出来的米饭香糯可口,营养又美味。
烧米饭做法
主料:
剩米饭一碗
鸡蛋两个
玉米粒适量
黄瓜半个
胡萝卜少许
辅料:
玉米油适量
盐适量
做法:
1、 准备食材:米饭,玉米粒黄瓜均切成小粒,鸡蛋两个。
2、 洋葱适量切成小粒。
3、 锅内放油烧热,放入洋葱粒翻炒。
4、 放入胡萝卜粒。
5、 放入玉米粒翻炒一下。
6、 放入适量米饭继续翻炒。
7、 放入炒好的鸡蛋碎。
8、 放入黄瓜粒,盐少许,翻炒均匀即可
烧米饭做法
可以用电饭锅烧米饭,也可以用传统的大锅烧米饭。用电饭锅烧米饭可以用一碗米兑两碗水的方式去烧。用大锅去烧饭,大约用一倍的米,2.5倍的水去烧。也可以采用捞饭的方式。也就是说煮一大锅稀饭以后,然后用赵立宝饭粒儿捞到一个盆子里面。烘干水以后就形成干饭了