潍坊姚记海参会馆是一所小众的私家菜馆子，菜的味道还不错，有些小贵，适合懂行的人去消费。

潍坊姚记海参会馆的佛跳墙是招牌菜，容器是别致的小鼎，汤汁浓郁粘稠，里面海参鲍鱼什么的，食材很丰富。龙虾刺身我还是头一次吃，摆盘很漂亮，吃法也很讲究。海参捞饭里除了海参，还有好多瘦肉丁，汤汁入味，蛮好吃的。